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外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶以及全脂风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶，风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之(zhī)间(jiān)有什么(me)区别，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶做的，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶的一种等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不(bù)等同于酸奶，因为其所含有的(de)营养成分和酸(suān)奶并不完(wán)全一致，酸奶制作除了添加必要的(de)添加(jiā)以外，不会再加入其他物(wù)质而通过发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳制作会(huì)加(jiā)入(rù)2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发(fā)酵，还会添(tiān)加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬(shū)，以改(gǎi)善(shàn)口(kǒu)味和口(kǒu)感，所以风味发酵(jiào)乳和酸奶并不(bù)一样(yàng)。

　　发酵乳是一(yī)种(zhǒng)酸(suān)性(xìng)乳(rǔ)饮(yǐn)料，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主(zhǔ)要(yào)原材料，经过发(fā)酵或者没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主(zhǔ)要原材料是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经过发(fā)酵以(yǐ)后冷却(què)灌装(zhuāng)制(zhì)作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为(wèi)原料，添加其它(tā)原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前(qián)或(huò)后添加或不添加(jiā)食品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口(kǒu)味的(de)牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中(zhōng)添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛奶制(zhì)品(pǐn)。

　　二(èr外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗)、主要原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主(zhǔ)要(yào)营(yíng)养成分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物(wù)。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时(shí)候(hòu)喝酸奶(nǎi)，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌(jūn)容易被胃(wèi)酸杀死，那(nà)样酸奶的保(bǎo)健作用会(huì)大(dà)大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好(hǎo)是在饭(fàn)后1-2小时的时(shí)候再喝(hē)吧(ba)。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内的酸碱度(dù外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗)最适合乳(rǔ)酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西(xī)，但(dàn)却不知(zhī)道如何留住(zhù)它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都是活菌，只有冷藏才能将活(huó)菌(jūn)很好地保(bǎo)存下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶(nǎi)的口味，不妨自(zì)己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其(qí)自然性(xìng)当然不如(rú)新(xīn)奇的水果，如果想增加酸奶的口(kǒu)味，不妨(fáng)自(zì)己在(zài)家把水果切块后(hòu)放进酸奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发(fā)酵奶是酸(suān)奶的一(yī)种。

　　但(dàn)是酸奶和(hé)风(fēng)味发酵乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由(yóu)牛奶发酵(jiào)而成的。

　　作(zuò)为一(yī)种饮料，对人体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助人(rén)们减肥(féi)，因(yīn)为它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此(cǐ)之外，酸(suān)奶还(hái)能(néng)促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制(zhì)品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳(rǔ)也是一种(zhǒng)饮(yǐn)料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳中添加了(le)果粒或果(guǒ)蔬汁(zhī)，虽然营养更加完善合理，但也稀释了牛奶中(zhōng)原有的营养成分(fēn)，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋(dàn)白(bái)质和钙的含量只占发(fā)酵乳的1/3，含糖(táng)量(liàng)还很高，营养价值远不及(jí)发(fā)酵乳。

　　如果仅仅(jǐn)是为了摄入更(gèng)多的乳酸菌，还要注意的是，乳(rǔ)酸(suān)菌要想对我们的肠道有一定的(de)改善作用，也要摄入(rù)菌落总数10的8次方才有足够的活性(xìng)。

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风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养成分(fēn)和(hé)酸奶(nǎi)并不完(wán)全一致，酸(suān)奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的添加以外，不会再加入(rù)其他物质(zhì)而(ér)通(tōng)过发酵(jiào)而成，但(dàn)是风味发酵乳制作(zuò)会加(jiā)入2~3种，甚(shèn)至3种以上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口(kǒu)感，所以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发(fā)酵乳是(shì)一种酸性乳饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主(zhǔ)要(yào)原(yuán)材料，经(jīng)过发酵或者(zhě)没有经过发酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的主要(yào)原(yuán)材料是新鲜(xiān)牛奶(nǎi)，经(jīng)过发酵以后冷却灌(guàn)装(zhuāng)制作(zuò)出来的一(yī)种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

风味发酵(jiào)乳和(hé)酸(suān)奶的(de)区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)指以(yǐ)80%以上生牛(niú)（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀菌(jūn)、发酵(jiào)后pH值降低(dī)，发酵(jiào)前或(huò)后添加或不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀(shā)菌后(hòu)再(zài)向牛奶(nǎi)中添加有益菌（发(fā)酵剂），经发(fā)酵后，再冷却灌(guàn)装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋(dàn)白(bái)质，矿物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化合(hé)物。

喝(hē)酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时胃内的(de)酸度大，在这个时候喝酸(suān)奶，酸奶内(nèi)特有(yǒu)的乳酸菌容(róng)易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作(zuò)用(yòng)会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶最(zuì)好是在饭(fàn)后(hòu)1-2小时的时(shí)候再喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内的酸(suān)碱度最适合乳(rǔ)酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很(hěn)多人知(zhī)道酸奶里千(qiān)千万万(wàn)的"菌"是好东西，但却不知道如(rú)何留住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来(lái)时，里面都(dōu)是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能将活菌很好地保存(cún)下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在(zài)家添加，果料、果酱、果浆都(dōu)是经(jīng)过多道工艺加工的(de)，其自然性(xìng)当然(rán)不如新奇(qí)的水(shuǐ)果(guǒ)，如果想(xiǎng)增(zēng)加(jiā)酸(suān)奶的口(kǒu)味，不妨自己在家把(bǎ)水果切块后(hòu)放进酸奶。