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大(dà)明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造在通风(fēng)向阳，注水排(pái)水方便(biàn)，水源充(chōng)足无(wú)污染的地(dì)方。建造好后还要先进行消毒(dú)处(chù)理，保证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以(yǐ)面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无(wú)污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放(fàng)养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后(hòu)把新买来佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次的虾剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最(zuì)高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平时都非(fēi)常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面(miàn)后(hòu)，再在上面铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来(lái)保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三(sān)口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取(qǔ)出，佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)包好，可(kě)以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无名指和(hé)小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和(hé)食(shí)指压(yā)住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二(èr)个关节处(chù)，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢掉。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上(shàng)的(de)刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面(miàn)再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的(de)大(dà)小(xiǎo)要合适，一般的外(wài)卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒(hé)大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时(shí)间(jiān)可长达一年，而(ér)且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多少，否则(zé)化开再(zài)冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹(dàn)性了(le)，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂(zá)，这么(me)放就不(bù)会串味了，制作方(fāng)法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋(dài)和(hé)包(bāo)装机的话(huà)完(wán)全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在(zài)里(lǐ)面，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量也会大(dà)大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要(yào)分布在海洋(yáng)中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就(jiù)是两个品(pǐn)种，但基于(yú)人类的本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的外壳(ké)是一节一节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

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