松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生(shēng)吃。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养丰(fēng)富(fù)的菌类(lèi)，一般人生吃不会出(chū)现中(zhōng)毒反应，适量食(shí)用对于补(bǔ)充身体所需营养有一(yī)定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造(zào)成一定的(de)损害，从(cóng)而对健(jiàn)康(kāng)产(chǎn)生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要(yào)根据(jù)食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高的营养价值。如果(guǒ)是在(zài)野外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误(wù眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗;'>眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗)食有(yǒu)毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不(bù)良反应，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意(yì)将头部向下(xià)优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用(yòng)水(shuǐ)再次对(眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗duì)头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁净(jìng)干燥既可。

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